Éxito rotundo en el primer Festival del Chile Xalapeño con un Chile Relleno Monumental

Agencia MANL


Xalapa, Ver.- En el marco del primer Festival del Chile Xalapeño, se realizó una hazaña culinaria: la creación de un Chile Relleno Monumental compuesto por 5,125 chiles rellenos en frío, preparados con diversas recetas aportadas por expositores, estudiantes de gastronomía, familias y comerciantes locales.


Josué Vázquez González, director de Turismo, destacó el éxito del evento, señalando que las actividades organizadas durante el fin de semana atrajeron a numerosas familias y turistas que disfrutaron del festival y pudieron degustar la gran variedad de chiles rellenos ofrecidos por los participantes.

El funcionario agradeció al Consejo  Veracruzano (CGV) por su colaboración y apoyo en la realización del festival. Una vez concluida la exhibición del Chile Monumental, los chiles fueron repartidos entre los asistentes en el Parque Juárez, convirtiendo el evento en una experiencia inolvidable para la comunidad.

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